Казаны чугунные и алюминиевые
Казан – это чугунная кастрюля с толстыми стенками и полукруглым или плоским дном. Он устанавливается на треногу (подставку) над открытым огнем или плитой, но наилучший результат дает применение специальных печей для казанов. Чаще всего казаны используют для приготовления плова, но в нем можно готовить и другие блюда. Основное преимущество этой уникальной посуды связано с ее толстыми стенками - благодаря им тепло от печи или плиты распределяется равномерно по всей чаше, не давая пище пригорать. Классические казаны из чугуна обладают особыми свойствами - их внутренняя поверхность, в процессе эксплуатации, покрывается тонким слоем нагара, который становится естественным антипригарным покрытием посуды. Поверхность чугуна, в силу своей пористой структуры, пропитывается маслом, обеспечивающим постоянное обновление и "самозаживление" такого покрытия.
В этом разделе нашего интернет-магазина представлены казаны различных производителей. Здесь вы найдете как маленькие изделия (от 4-х литров), рассчитанные на небольшую семью, так и большие 200-т литровые казаны, предназначенные для предприятий общественного питания (ресторанов, гостиниц и т.п.).
Сортировка по:
Товаров в разделе: 89 , Страницы: [1] [2] [3] [4] 5 [6] [7] [8] [9] Показать все товары на одной странице
Вид просмотра товаров: компактный / развернутый
| Артикул: | КБЧ-12 |
| Объем: | 12 литров |
| Материал: | Чугун |
| Диаметр: | 39 см |
| Высота: | 19 см |
| Масса казана: | 7 кг |
| Производство: | Россия |
Чугунный казан российского производства объемом 12 литров. Казан укомплектован дюралюминиевой крышкой, покрытой матовой эмалью и четырьмя ручками на корпусе. Для масштаба рядом с казаном сфотографирован спичечный коробок. Форма казана классическая - полукруглая, без приливов, предназначен для использования совместно со специальными печами.
| Артикул: | КУ-6 |
| Объем: | 6 литров |
| Материал: | Чугун |
| Масса казана: | 2,5 кг |
| Производство: | Узбекистан |
Узбекский казан объемом 6 литров, комплектуется алюминиевой крышкой и имеет выпуклое дно. Этот чугунный казан, также, наиболее удобен для одной семьи или же приготовления небольшого количества блюда. Сферическая форма казана позволяет ему прогреваться равномерно, по всей площади, а не только со стороны дна, но конечно, в том случае, если нагрев происходит в специальной печи или на костре.
Казан чугунный на 6 литров с плоским дном
| Артикул: | КУП-6 |
| Объем: | 6 литров |
| Материал: | Чугун |
| Высота без крышки: | 13 см |
| Высота с крышкой: | 19 см |
| Диаметр внутренний: | 28,5 см |
| Производство: | Узбекистан |
Универсальный чугунный казан с плоским дном. Это изделие с равным успехом может быть использовано как на кухонной плите (газовой или электрической), так и на небольшой уличной печи для казанов. Посуда снабжена толстостенной литой алюминиевой крышкой с центральной ручкой сверху. Объем казана рассчитан для готовки на семью из 4-5 человек.
| Артикул: | КБЧ-18 |
| Объем: | 18 литров |
| Материал: | Чугун |
| Диаметр: | 46 см |
| Высота: | 20 см |
| Масса казана: | 13 см |
| Производство: | Россия |
Чугунный казан с дюралюминиевой крышкой, полезный объем казана - 18 литров, что позволяет приготовить большое количество плова или других продуктов.
| Артикул: | КУ-8 |
| Объем: | 8 литров |
| Материал: | Чугун |
| Масса казана: | 5 кг |
| Производство: | Узбекистан |
Узбекский казан объемом 8 литров имеет классическую форму с выпуклым дном и комплектуется алюминиевой крышкой. Объем этого чугунного казана подразумевает его применение в большой семье или во время праздников, когда собирается много гостей. Впрочем, казаны позволяют готовить и меньшее количества блюда, без ущерба его качеству, поэтому такую чугунную посуду есть смысл покупать с некоторым запасом по объему, в любом случае, Вы ничего не потеряете.
Казан чугунный на 8 литров с плоским дном
| Артикул: | КУ-8П |
| Объем: | 8 литров |
| Материал: | Чугун |
| Диаметр: | 36 см |
| Высота без крышки: | 14 см |
| Высота с крышкой | 22 см |
| Производство: | Узбекистан |
Чугунный казан с плоским дном является универсальной посудой, подходящей для использования как на кухне городской квартиры (на обычной газовой и электрической плите), так и на специальной печи или треноге, в условиях загородного дома. В таком казане можно готовить плов, баранину, тушить мясо и птицу с картошкой, варить первые блюда из арсенала восточной кухни. Вообще, классическая полукруглая форма казана была придумана восточными народами в целях экономии топлива, (которого всегда не хватало в условиях Средней Азии), но, поскольку в данном случае, казан должен использоваться и на плите, плоское дно оказывается удобным.
| Артикул: | КУ-8А |
| Объем: | 8 литров |
| Материал: | Алюминий |
| Диаметр: | 36 см |
| Высота без крышки: | 14 см |
| Высота с крышкой: | 21 см |
| Производство: | Узбекистан |
Алюминиевый казан на 8 литров - неплохая альтернатива чугунному казану, если вам нужен более легкий и дешевый казан. При правильной обработке внутренней поверхности такого казана и образовании на нем естественного защитного слоя - тонкого и прочного слоя нагара, его потребительские свойства приближаются к чугунному казану.
Казан-котелок алюминиевый, на 8 литров
| Артикул: | КУ-8А2 |
| Объем: | 8 литров |
| Материал: | Алюминий |
| Диаметр: | 31 см |
| Высота без крышки: | 15 см |
| Высота с крышкой: | 22 см |
| Производство: | Узбекистан |
Алюминиевый восьмилитровый казан имеет форму котелка и специальные отверстия в рукоятках, поэтому он может выполнять две функции - обычного казана для плова и удобной посуды для готовки на костре. Большая толщина стенок и дна алюминиевого казана позволяют готовить в нем так же удобно, как и в чугунном. Этот казан очень удобен для использования на обычной плите, т.к. у него плоское и широкое дно.
| Артикул: | КБЧ-25 |
| Объем: | 25 литров |
| Материал: | Чугун |
| Диаметр: | 51 см |
| Высота: | 24 см |
| Масса казана: | 25,5 см |
| Производство: | Россия |
Чугунный казан с дюралюминиевой крышкой, произведен на Балезинском литейно-механическом заводе, полезный объем казана - 25 литров. Самый большой казан этой серии в нашем интернет-магазине.
| Артикул: | КУ-10 |
| Объем: | 10 литров |
| Материал: | Чугун |
| Масса казана: | 8 кг |
| Производство: | Узбекистан |
Чугунный казан классической полусферической формы и объемом 10 литров. Укомплектован алюминиевой крышкой и имеет выпуклое дно. Десятилитровый казан - это уже достаточно серьезный "кулинарный" инструмент, подходящий для профессионального использования, впрочем, если у вас на праздники собирается много гостей, то лучшего чугунного казана для загородного дома не найти.
Сортировка по:
Товаров в разделе: 89 , Страницы: [1] [2] [3] [4] 5 [6] [7] [8] [9] Показать все товары на одной странице
Вид просмотра товаров: компактный / развернутый
Посмотрите также:
Цена: 29990р.
Цена: 470р.
Цена: 7749р.
