Казаны чугунные и алюминиевые
Казан – это чугунная кастрюля с толстыми стенками и полукруглым или плоским дном. Он устанавливается на треногу (подставку) над открытым огнем или плитой, но наилучший результат дает применение специальных печей для казанов. Чаще всего казаны используют для приготовления плова, но в нем можно готовить и другие блюда. Основное преимущество этой уникальной посуды связано с ее толстыми стенками - благодаря им тепло от печи или плиты распределяется равномерно по всей чаше, не давая пище пригорать. Классические казаны из чугуна обладают особыми свойствами - их внутренняя поверхность, в процессе эксплуатации, покрывается тонким слоем нагара, который становится естественным антипригарным покрытием посуды. Поверхность чугуна, в силу своей пористой структуры, пропитывается маслом, обеспечивающим постоянное обновление и "самозаживление" такого покрытия.
В этом разделе нашего интернет-магазина представлены казаны различных производителей. Здесь вы найдете как маленькие изделия (от 4-х литров), рассчитанные на небольшую семью, так и большие 200-т литровые казаны, предназначенные для предприятий общественного питания (ресторанов, гостиниц и т.п.).
Сортировка по:
Товаров в разделе: 89 , Страницы: [1] [2] [3] [4] [5] 6 [7] [8] [9] Показать все товары на одной странице
Вид просмотра товаров: компактный / развернутый
Чугунный казан TimA черный, 6 литров
| Артикул: | КТЧ-6 |
| Серия: | "Классика" |
| Материал: | Чугун |
| Покрытие: | Матовая эмаль |
| Диаметр: | 27,5 см |
| Высота без крышки: | 16 см |
| Высота с крышкой: | 22 см |
| Производство: | Россия |
Казаны TimA на шесть литров покрыты наиболее современным покрытием - черной матовой эмалью, это покрытие весьма выносливо и устойчиво к откалыванию, по сравнению с глянцевой эмалью. Чугунный шести-литровый казан ТимА, также, как и все изделия этой марки, имеет плоское дно, их основная область применения - готовка на обычной плите, но поскольку форма этого казана приближается к классической, он может быть использован не только на плите, но и на специальной печи для казанов, т.е. он вполне нормально выдерживает воздействие открытого пламени.
| Артикул: | КУ-12 |
| Объем: | 12 литров |
| Материал: | Чугун |
| Масса казана: | 8 кг |
| Производство: | Узбекистан |
Этот чугунный казан для плова имеет объем 12 литров, он предназначен для использования в условиях кафе с восточной кухней и небольших ресторанов, но подойдет и для большой семьи, т.к. чугунный казан позволяет готовить, даже не будучи полностью заполненным, при этом качество блюд не страдает. Укомплектован алюминиевой крышкой и имеет классическое выпуклое дно. Такой казан лучше всего использовать совместно с печью для казана, или встроить его в специальный стационарный очаг.
Чугунный казан TimA черный, 8 литров
| Артикул: | КТЧ-8 |
| Серия: | "Классика" |
| Материал: | Чугун |
| Покрытие: | Матовая эмаль |
| Диаметр: | 30 см |
| Высота без крышки: | 16 см |
| Высота с крышкой: | 21 см |
| Производство: | Россия |
Восьмилитровый чугунный казан торговой марки TimA, покрытый матовой эмалью - самый большой казан из серии "Классика", он также, предназначен для домашнего, бытового применения, его размер позволяет приготовить достаточно большое количество блюда, например во время праздника или перед приходом гостей. Казан снабжен чугунной, хорошо прилегающей крышкой, его форма приближена к классической, а на дне выполнен небольшой плоский участок, дающий возможность ставить его на плиту или другую ровную поверхность. Допускается, также, эксплуатировать этот казан совместно со специальной печью.
Казан чугунный на 12 литров с плоским дном
| Артикул: | КУ-12П |
| Объем: | 12 литров |
| Диаметр: | 40 см |
| Высота без крышки: | 15 см |
| Высота с крышкой: | 18,5 см |
| Диаметр плоского дна: | 17 см |
| Материал: | Чугун |
| Производство: | Узбекистан |
Модификация двенадцатилитровой чугунной азиатской чаши с плоским дном будет весьма удобна, если посуду не планируется встраивать в стационарную печь. Все полезные свойства чугуна сохраняются в полной мере, а уплощенное дно дает новое качество - возможность установки снятого с огня казана на обычный стол. Изделие комплектуется алюминиевой крышкой с пластмассовой ручкой.
Казан 12 литров, классический, полоцкий.
| Артикул: | КБПТ-12 |
| Объем: | 12 литров |
| Материал: | Чугун |
| Высота без крышки: | 18 см |
| Высота с крышкой: | 28 см |
| Внутренний диаметр: | 38 см |
| Производство: | Белоруссия, ОАО "Технолит Полоцк" |
Классический двенадцатилитровый казан, произведенный ОАО"Технолит Полоцк" совершено традиционен по своей конструкции, практически ничем не отличаясь от чугунной посуды других производителей. Безусловным достоинством этой модели следует считать то, что его крышка выполнена из толстостенного литого чугуна, а не из алюминия. Казан имеет сферическую форму, его основное предназначение - приготовление пищи с использованием специальной печи.
Казан 20 литров, классический, полоцкий.
| Артикул: | КБПТ-20 |
| Объем: | 20 литров |
| Материал: | Чугун |
| Глубина: | 16 см |
| Диаметр: | 47 см |
| Производство: | Белоруссия, ОАО "Технолит Полоцк" |
Чугунная азиатская чаша традиционной сферической формы. Как и все изделия ОАО "Технолит Полоцк" имеет массивную чугунную крышку, улучшающую потребительские свойства посуды. Большая ручка позволяет уверенно манипулировать тяжелой крышкой, даже если рука защищена толстой рукавицей-прихваткой.
Казан чугунный на 14-16 литров
| Артикул: | КУ-16 |
| Объем: | 14-16 литров |
| Материал: | Чугун |
| Масса казана: | 10 кг |
| Производство: | Узбекистан |
Литой чугунный казан объемом 14-16 литров. Укомплектован алюминиевой крышкой и имеет выпуклое дно. Этот узбекский казан предназначен, в первую очередь, для профессионального применения в условиях небольшого ресторана, кафе или другого подобного предприятия общественного питания. Классическая форма такого казана для плова позволяет добиваться отличных результатов.
Чудо-печь для шашлыка, барбекю, гриля и казана. 
| Артикул: | ЧДПЧ-001 |
| Материал: | Чугун |
| Высота: | 80 см |
| Ширина: | 40 см |
| Масса печи: | 20 кг |
Эта универсальная чудо-печь изготовлена из пищевого чугуна и служит для приготовления барбекю, шашлыка, гриля, блюд в казане. Также имеется возможность горячего копчения различных продуктов. Таким образом, чудо-печь заменит вам мангал, печь для казана, коптильню, гриль и барбекюшницу!
Казан 8,5 литров с плоской крышкой, полоцкий.
| Артикул: | КБПТ-85 |
| Объем: | 8,5 литров |
| Материал: | Чугун |
| Высота без крышки: | 15 см |
| Высота с крышкой: | 19 см |
| Внутренний диаметр: | 35 см |
| Диаметр донышка: | 12 см |
| Производство: | Белоруссия, ОАО "Технолит Полоцк" |
Чугунный казан с плоской крышкой и слегка уплощенным дном производится ОАО "Технолит Полоцк" в Белоруссии. Его полезный объем составляет 8,5 литра. Характерными особенностями этой модели является плоское дно, позволяющее готовить на обычной плите и крышка, отлитая также, из чугуна, что увеличивает теплоемкость посуды в целом и равномерность приготовления пищи в ней. Сам казан снабжен четырьмя, отлитыми заодно с ним ручками, а крышка имеет две такие же ручки по бокам.
Сковорода WOK BERGNER 26 см из литого чугуна, с решеткой
| Артикул: | BG-1879 |
| Материал: | Чугун |
| Диаметр: | 26 см |
| Высота: | 9,5 см |
| Объем: | 3 литра |
| Происхождение: | Австрия |
| Производство: | Китай |
Сковорода WOK от австрийской компании BERGNER из литого чугуна со стеклянной крышкой и "Арома" ручкой. В подарок к сковороде: настоящие китайские палочки для еды и нейлоновая лопатка для перемешивания блюда при готовке. Эта сковорода ВОК имеет особое, слегка выпуклое дно, которое равномерно распределяет тепло и усиливает аромат приготовляемых блюд, а плотно прилегающая стеклянная крышка способствует его сохранению. Антипригарное покрытие Xylan Plus облегчает мытье посуды и не вступает в реакцию с продуктами. Сковорода может использоваться с индукционными плитами.
Сортировка по:
Товаров в разделе: 89 , Страницы: [1] [2] [3] [4] [5] 6 [7] [8] [9] Показать все товары на одной странице
Вид просмотра товаров: компактный / развернутый
Посмотрите также:
Цена: 4500р.
Цена: 29990р.
Цена: 1071р.
Цена: 723р.
Цена: 7749р.
