Казаны чугунные и алюминиевые
Казан – это чугунная кастрюля с толстыми стенками и полукруглым или плоским дном. Он устанавливается на треногу (подставку) над открытым огнем или плитой, но наилучший результат дает применение специальных печей для казанов. Чаще всего казаны используют для приготовления плова, но в нем можно готовить и другие блюда. Основное преимущество этой уникальной посуды связано с ее толстыми стенками - благодаря им тепло от печи или плиты распределяется равномерно по всей чаше, не давая пище пригорать. Классические казаны из чугуна обладают особыми свойствами - их внутренняя поверхность, в процессе эксплуатации, покрывается тонким слоем нагара, который становится естественным антипригарным покрытием посуды. Поверхность чугуна, в силу своей пористой структуры, пропитывается маслом, обеспечивающим постоянное обновление и "самозаживление" такого покрытия.
В этом разделе нашего интернет-магазина представлены казаны различных производителей. Здесь вы найдете как маленькие изделия (от 4-х литров), рассчитанные на небольшую семью, так и большие 200-т литровые казаны, предназначенные для предприятий общественного питания (ресторанов, гостиниц и т.п.).
Сортировка по:
Товаров в разделе: 89 , Страницы: [1] [2] [3] 4 [5] [6] [7] [8] [9] Показать все товары на одной странице
Вид просмотра товаров: компактный / развернутый
Казан-кастрюля БИОЛ на 6 литров с крышкой-сковородой
| Артикул: | КБИОЛ-6 |
| Объем: | 6 литров |
| Материал: | Чугун |
| Диаметр: | 26 см |
| Диаметр дна: | 16,5 см |
| Высота: | 16 см |
| Производство: | Украина |
Интересное решение предлагает украинская компания БИОЛ - литой чугунный казан с крышкой, представляющей собой сковороду-жаровню. Сам казан имеет плоское дно, что делает эту модель универсальной.
Чугунный казан TimA черный, 5 литров
| Артикул: | КТЧ-5 |
| Серия: | "Классика" |
| Материал: | Чугун |
| Покрытие: | Матовая эмаль |
| Диаметр: | 27 см |
| Высота без крышки: | 12 см |
| Высота с крышкой: | 17 см |
| Производство: | Россия |
Чугунный казан TimA, объемом пять литров, комплектуется чугунной же крышкой (что бывает не у всех производителей, очень часто крышку казанов отливают из алюминия). Казан покрыт черной матовой эмалью, и также, предназначен для домашнего использования. Этот казан, имеет ровное плоское дно, это позволяет ставить его не только на газовую, но и на электрическую плиту. Готовить в таком казане можно практически любое блюдо, от плова и тушеного мяса, до супа, т.е. применять его даже как обычную кастрюлю.
| Артикул: | ККМ-15 |
| Материал: | Алюминий |
| Диаметр: | 47 см |
| Высота: | 16 см |
| Производство: | Россия |
Универсальный алюминиевый казан на 15 литров от "Кукмары" продолжает линейку классических азиатских чаш. Небольшой вес, низкая для посуды такого размера цена, традиционно высокое качество изготовления, делает его весьма привлекательным для покупки.
Кастрюля чугунная серии «Термо» на 8 литров
| Артикул: | СКЧ-01С |
| Объем кастрюли: | 8 литров |
| Материал: | Чугун |
| Диаметр: | 31 см |
| Длина с ручками: | 36,5 см |
| Высота с крышкой: | 21,5 см |
| Высота без крышки: | 14 см |
| Тольщина стенок: | 3 мм |
Чугунная кастрюля на 8 литров серии «Термо» выпускается на украинском научно-производственном предприятии «СИТОН». Путем специальной термической обработки (обжиг), произведенной на заводе-изготовителе, эти кастрюли изначально обладают естественными антипригарными свойствами.
| Артикул: | ККМ-28 |
| Материал: | Алюминий |
| Диаметр: | 58 см |
| Высота: | 20 см |
| Производство: | Россия |
Алюминиевый казан при тех же размерах имеет почти в три раза меньший вес, чем его чугунный собрат, поэтому азиатские чаши большого размера, но отлитые из алюминия пользуются непрекращающимся спросом. Отличное качество изготовления посуды от "Кукмары" и разумная стоимость высоко ценится многими покупателями.
| Артикул: | ККМ-40 |
| Материал: | Алюминий |
| Диаметр: | 66 см |
| Высота: | 28 см |
| Производство: | Россия |
Классический алюминиевый казан от "Кукмары" объемом 40 литров - отличная посуда для приготовления большого количества плова. Сочетание небольшого веса и низкой стоимости позволяет успешно конкурировать с чугунными аналогами.
Казан-котел Кукмара алюминиевый, 20 литров
| Артикул: | КТКМ-20 |
| Объем: | 20 литров |
| Материал: | Алюминий литой |
| Высота с крышкой: | 34 см |
| Высота без крышки: | 27 см |
| Диаметр: | 27 см |
| Производство: | Россия |
Большой алюминиевый котел от известной «Кукмары» имеет объем 20 литров. Назначение этого котла универсально - его можно использовать и как казан, и как большую кастрюлю с толстыми стенками. Котел комплектуется алюминиевой же крышкой, как всегда идеально подогнанной по плоскости соединения.
| Артикул: | ККМ-70 |
| Материал: | Алюминий |
| Диаметр: | 57 см |
| Высота: | 41 см |
| Производство: | Россия |
Семидесятилитровый казан из алюминия уникален по своему соотношению цена/качество, т.к. при большом размере алюминиевой посуды ее основные свойства (теплоемкость) практически не уступают свойствам посуды чугунной, но цена оказывается существенно ниже. При этом алюминий изначально имеет существенно более высокую теплопроводность, что при наличии толстых стенок, обеспечивает равномерный прогрев чаши.
| Артикул: | ККМ-110 |
| Объем: | 110 литров |
| Материал: | Алюминий |
| Высота: | 31 см |
| Диаметр: | 86 см |
| Производство: | Россия |
Солидного объема казан позволит приготовить до 110 литров плова за раз. Изделие выполнено из алюминия, поэтому его масса невелика, а цена более чем доступна. Этот казан не комплектуется крышкой.
Казан TimA эмалированный, на 6 литров
| Артикул: | КТЭ-6 |
| Серия: | "Де Люкс" |
| Материал: | Чугун |
| Покрытие: | Цветная эмаль |
| Объем: | 6 литров |
| Производство: | Россия, марка Tima |
Казан из чугуна с эмалированным покрытием - это, по сути, универсальный вид посуды, в котором можно приготовить все что угодно, от плова и шурпы до тушеной картошки с мясом. Этот казан выпускается под российской маркой Tima, он имеет плоское дно, а значит его можно использовать на простой плите и ставить на стол без специальных подставок.
Сортировка по:
Товаров в разделе: 89 , Страницы: [1] [2] [3] 4 [5] [6] [7] [8] [9] Показать все товары на одной странице
Вид просмотра товаров: компактный / развернутый
Посмотрите также:
Цена: 723р.
Цена: 1071р.
Цена: 723р.
Цена: 7749р.
