Казаны чугунные и алюминиевые / Белорусские
Артикул: | КС-10К |
Объем: | 10 литров |
Диаметр: | 35 см |
Высота: | 19 см |
Масса казана: | 8 кг |
Материал: | Чугун |
Производство: | Белоруссия, "Эмальпосуда" |
Чугунная посуда, и в частности чугунные казаны, общепризнанно считается лучшей для приготовления пищи, она аккумулирует тепло на протяжении длительного периода времени. Чугун, как материал для посуды, считается безопасным для организма человек, причем это свойство не зависит от срока службы казана, более того, приготовление пищи в чугунной посуде, увеличивает содержание железа в еде и помогает восполнить дефицит железа в организме, в случае необходимости. Перед первым применением чугунную посуду необходимо прокалить на плите или печи, до полного выгорания индустриального масла, после чего разогретую посуду протереть ветошью (не обожгитесь!), и нанести тонкий слой растительного масла, после чего посуда готова к эксплуатации. Чугунный казан-котелок, представленный на этой странице, снабжен алюминиевой крышкой, специальной ручкой для подвешивания над огнем (причем эта ручка может быть снята при необходимости), такой казан предназначен для большой семьи или для готовки в праздничные дни. Также он незаменим в путешествии и в на кухне в загородном доме.