Казаны чугунные и алюминиевые / Казаны российские / Казаны Балезинские
Артикул: | КБЧ-6 |
Объем: | 6 литров |
Диаметр: | 33 см |
Высота: | 14,5 см |
Масса казана: | 2,5 кг |
Материал: | Чугун |
Производство: | Россия |
Литой чугунный казан российского производства предназначен для приготовления плова и других блюд. Этот 6-и литровый казан может использоваться как на специальной печи, так и на обычных кухонных плитах, благодаря специальному кольцевому приливу на внешней стороне дна. Перед эксплуатацией посуду необходимо прокалить с солью, затем вымыть теплой водой с мылом и просушить. Это позволит создать специальную оксидную пленку, защищающую металл и отделяющую его от готовящейся пищи. Для мытья посуды из чугуна не применяйте металлические щетки, абразивные пасты или песок. Это позволит сохранить защитный слой нагара на рабочей поверхности чугунного казана.